Taschner Bor- és Pezsgőház Kft.

Taschner Bor- és Pezsgőház Sopronban, a Balfi út 168. szám alatt helyezkedik el, és nagy hangsúlyt fektet arra, hogy továbbvigye a Soproni borvidék hagyományait. A családi pincészet gyökerei a nagyszülők borkiméréséig nyúlnak vissza, míg 1995 óta tudatos szőlőművelés és elhivatottság jellemzi a birtoképítést. Jelenleg 27 hektáron működik a város feletti domboldalon, ahol a Pihenőkereszt nevű, panorámás borházban a borászat és a vendéglátás egyaránt helyet kapott.

A vállalkozás teljes körű kínálattal rendelkezik, melybe változatos, gondosan megművelt szőlőkről származó borok, valamint hagyományos eljárással előállított pezsgők tartoznak. A termékválasztékban egyszerre jelennek meg könnyed, gyümölcsös fehér- és rozéborok, karakteres vörösborok és prémium pálinkák. A pezsgőkészítés különösen kiemelkedő szerepet tölt be, mely a régióban egyedülállónak számít, főként Chardonnay és Pinot Meunier fajtákra építve. A vállalat törekszik arra, hogy minden palack a Soproni borvidék sajátos karakterét idézze meg, miközben ötvözi a hagyományokat a korszerű borászati technológiákkal. A precizitás és modern eljárások biztosítják a borok frissességét és jellegzetes fajtavonásait.