Monorierdőn, az Erdei út 26. alatt található a Szélpatkoló sajtolda, amely egy családi kézben lévő vállalkozásként 2004 óta működik, főként kézműves sajtokat állít elő. A gazdaság saját, mintegy hetven fős kecskeállománya kínálja azt a tejet, amelyből harmóniában a természettel, kiváló minőségű magyar sajtkülönlegességek készülnek. Az előállított kecskesajtokat gondos érlelési folyamat teszi különlegessé, ezzel is gazdagítva a magyar gasztronómia értékeit.
Az üzem népszerűsége különösen 2018-ban növekedett, amikor a „Gasztroangyal” című televíziós műsorban helyi borokkal együtt mutatták be változatos kínálatukat, így az országos közönség is megismerhette termékeiket és a minőség iránti elkötelezettségüket. Az ügyfelek gyakran emelik ki a termékek színvonalát és a tulajdonosok vendégszeretetét, amelyek hozzájárulnak a vállalkozás kiváló hírnevéhez. A családi gazdaság fő hangsúlyt helyez a hagyományok ápolására és a minőségi termékek előállítására.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 40 | 5.0 / 5 | |
| 19 | 4.7 / 5 |
