A Planina Borház 2003-ban jött létre családi vállalkozásként Mohácson, azzal a küldetéssel, hogy megőrizze és továbbadja Mohács kiváló szőlőhegyének, a Planinának hagyományait és szőlő-kultúráját. Az alapítók sokac-horvát felmenői számára a "planina" kifejezés hegyet vagy szőlőhegyet jelentett, ami mély tradíciókat kölcsönöz a borászat identitásának.
Mohács borvidéke az ország egyik legnaposabb és legszárazabb területe, amelyet a nagyszámú napsütéses óra és a jellegzetes lösztalaj jellemez. Ezek a környezeti adottságok meghatározzák a 6,5 hektáros birtokon előállított borok karakterét. A pincészet a hagyományokat tiszteletben tartó, mégis modern szemléletű, kézműves borászati munkával készít magas minőségű, gyümölcsös, fajtaspecifikus borokat.
A Planina Borház portfóliójának különlegessége, hogy ritka szőlőfajtákat, például a környéken kizárólag általuk forgalmazott Csomorikát is termeszt és palackoz. Emellett más fajták, mint a Királyleányka, Olaszrizling, Furmint, Fehér Kadarka, Kékfrankos, Pinot Noir és Cabernet Franc is szerepelnek kínálatukban. Az egyedülálló fajtaválaszték és a helyi tradíciókhoz való ragaszkodás teszi a Planina Borház borait különlegessé a piacon.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 49 | 4.7 / 5 |
