Mitiszol?

Mitiszol? egy borbolt, amely kifejezetten a természetes, organikus és biodinamikus borok, valamint pezsgők területére szakosodott. A vállalkozás célja bemutatni a borkultúra alternatív dimenzióját, ahol nagy hangsúlyt kapnak a terroir sajátosságai. 2006 óta foglalkozik olyan borok népszerűsítésével és forgalmazásával, melyeket minimális beavatkozással, spontán erjesztéssel és visszafogott kénhasználattal készítenek.

A kínálatban elsősorban kis méretű magyar és európai birtokokról származó, szelektált borok szerepelnek, ezzel bizonyítva, hogy hagyományos módszerekkel is előállíthatók kiváló, hiteles italok. Az üzlet a Westend első emeletén található és különleges hangulatot biztosít; a modern belső teret a Hello Wood építészei tervezték. Az üzlet nem csupán értékesítési pontként működik, hanem olyan helyszínként is, ahol tudás, történetek és élmények szerezhetők. Rendszeresen tartanak kóstolókat és szakmai rendezvényeket, lehetőséget biztosítva közvetlen találkozásokra borászokkal és szakértőkkel. A vállalat szándéka különösen a fiatalabb generáció megszólítása, valamint a kulturált borfogyasztás iránti érdeklődés ösztönzése, új és innovatív megközelítéssel.